Cocina abierta en Cenital: recetas periodísticas compartidas durante un encuentro con los Mejores amigos

“¡Confirmo asistencia! Se cancela el plan alternativo de trabajar el viernes a la tarde”, dijo Olga Khamidulina y nos conquistó. Minutos antes había recibido la invitación a conocer la cocina de Cenital y presenciar la grabación de #OnTheRecord. “Leo Cenital desde que salió. Llegué por Iván Schargrodsky, pero después me quedé por #PrimeraMañana”, nos contó unos días más tarde sentada en una de las salas que solemos usar para las reuniones editoriales. “Me sumé a la comunidad de Mejores amigos cuando me puse a pensar en los medios que realmente consumo y me di cuenta de que, adonde iba mi atención tenía que ir también mi aporte para ayudar a sostenerlo”.

Olga fue una de las personas beneficiadas por la tómbola de Cenital entre los 300 Mejores amigos que se anotaron para participar de este primer encuentro en la nueva redacción. La propuesta formal era conocer nuestro lugar de trabajo, el estudio de C+ donde grabamos todos los programas para el canal de YouTube y conversar abiertamente con el equipo. El objetivo real, sin embargo, siempre fue otro: fortalecer el vínculo entre todos los que hacemos posible este medio. Estos son periodistas, productores, técnicos y la comunidad de Mejores amigos. Porque sin una audiencia participativa que sostenga, nada de esto sería posible.

La cita

La convocatoria era a las 16 horas, puntual. El plan era recorrer la redacción y hablar con varios de sus integrantes antes de que llegue la entrevistada, cuya identidad no había sido revelada aún. Por fortuna, nuestra comunidad es más puntual que los periodistas que trabajamos en el medio y, diez minutos antes de la hora, algunos de nuestros MA ya estaban confraternizando en la puerta.

La sala grande de reuniones se transformó en auditorio y allí nos acomodamos para conversar. Luego de una primera ronda de presentaciones brotaron las primeras preguntas. ¿Cuántos son los que hacen Cenital más allá de las firmas que se leen en el sitio? ¿Cómo deciden la hora a la que envían los newsletters? ¿Cómo definen los temas que tratan y cómo vinculan los contenidos? Nuestros editores, Romina Zanellato y Facundo Alé, contaron sus rutinas y aprovecharon para saciar su propia curiosidad indagando en los hábitos de nuestros lectores. Las preguntas fluían de un lado a otro a medida que el clima se iba distendiendo y aparecían las diferencias. Los que leían desde el principio y los que llegaron por C+; los que querían el regreso de los memes en los newsletters y los que celebraron que hubieran perdido protagonismo.

El estudio de grabación fue la estrella de la recorrida y el objeto de las mayores sorpresas para los MA. Lila Bendersky, coordinadora de C+, fue la encargada de mostrar el truco de magia que hace el equipo técnico para producir cuatro programas con distintas puestas, seteos y requerimientos. A la salida del estudio algunos se divirtieron descubriendo partes del decorado de nuestra programación distribuido a lo largo de la redacción. En una de las mesas también reposaban las anotaciones para la próxima entrevista del director, quien pasó a saludar mientras esperaba a la economista Marina Dal Poggetto, invitada para esta emisión.

Detrás de cámara

“Me enganché por la entrevista de Moreno en #OTR y me suscribí al canal para que me avise de todos los programas”, nos contó Alexandra Clifton, una de las más recientes integrantes de nuestra comunidad. A diferencia de la mayoría que integra este primer grupo de MA, conoció Cenital por nuestro canal de YouTube. “Por la situación del país me parece importante bancar contenido de calidad que discute lo que está pasando. Y creo que por el programa de Jairo (#FallaDeMercado) entendí cosas que no entendía”, precisó.

Como el corazón es grande pero el estudio no tanto (como para albergar a todo el grupo de MA que nos visitaba), decidimos seguir el programa mediante una conexión privada en la sala de reuniones. Allí además habíamos impreso el “Bingo de Iván Schargrodsky”, surgido de manera colaborativa entre la activa comunidad de X. El cartón gigante que compartimos entre todos los asistentes incluía frases, modismos y acciones habituales de nuestro director que debían ser tachadas a medida que avanzara la entrevista con la directora de la consultora Eco-Go.

Las dos horas y minutos de #OTR transcurrieron entre cafés, masitas y otras menudencias. Al terminar la nota, Iván regresó para cerrar la noche con los MA. ¿Cómo se definen los invitados?¿Cómo prepara las entrevistas? ¿Cuáles son los próximos pasos para Cenital? Cuestiones que nos gusta compartir con las personas que hacen posible nuestro trabajo. Si te interesa conocer las respuestas y ser parte de nuestra comunidad, sumate a nuestro círculo de Mejores amigos. Esto recién está arrancando.